Description

Saveurs : Crème de citron, jus de tangerine, bergamote, caramel

Al-Kimiya revient avec une mixture aux multiples saveurs qui se rapproche avec brio d’une tarte meringuée aux agrumes. Le eliquide Cervus repose sur une crème de citron acidulée sur laquelle prend place un délicieux jus de tangerine. Cette clémentine venue de Tanger est sublimée par l’amertume de la bergamote, qui est une variante du citron vert. Succulents, ces ingrédients sont associés à de la cardamone qui se singularise par ses notes délicatement poivrées. Pour compléter cette concoction et apporter une belle rondeur en bouche, Al-Kimiya a déversé un filet de caramel : un régal !